1. 把摘下来的黄色柿子清洗(不要青柿子),注意不要把蒂弄掉了。
2. 烧上一锅水,放到温度50度左右,把清洗好的柿子放进水中淹没。
3. 在温水里放一到两天左右即可脱去涩味,这段时间内的水温需一直保持在40度左右。
4. 尝一下没有涩味,就可以捞出来直接吃啦。要尽快吃完,一次不易懒太多哦。
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