正确的泡西湖龙井方法:选择透明的玻璃茶具,而且在冲泡茶叶时,要让水沿着杯子壁慢慢注入。
西湖龙井平时冲泡时,可以先准备合适的玻璃杯,用开水把玻璃杯温热一下,然后再注入九成满的水,随后把适量的西湖龙井投入到热水中,过一段时间就可以看到茶叶一片片下沉,茶汤颜色也会慢慢改变,等到汤色名绿时就可以饮用。
西湖龙井平时冲泡时还可以使用中投法。
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