瓶装、听装熟啤酒室温下保质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。
瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。
罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。
含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。
有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。
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