商用饺子皮做法

1. 面粉中加入盐混合搅拌均匀。

2. 加入冷水搅成絮状。

3. 揉成稍硬的面团醒面30分钟。

4. 面团醒好直接擀成薄面片。（擀成厚度和饺子皮一样的面片）

5. 用杯子压出一个个圆形的饺子皮。

6. 扯掉饺子皮旁边多余的边角料。（剩下的边角料揉一揉，继续擀成面片，压出饺子皮，重复把面片做完。）

7. 每片饺子皮撒上面粉叠起来，完成。