全麦发糕的做法

1. 面粉和全麦粉放一起。

2. 加酵母拌匀。

3. 加入牛奶。

4. 用筷子拌匀成粘稠的面糊。

5. 摊平,盖上保鲜膜发酵。

6. 发好的面糊。

7. 倒进蛋糕模里抹平。

8. 撒上黑芝麻。

9. 放在蒸锅上。

10. 大火蒸40分钟,关火焖5分钟。

11. 取出用面包刀顺着边划一下脱模。

12. 切块食用。