用酒精度数为40度的酱香型曲酒就可以,曲酒的品牌不重要,只要闻着香就行。
泡米的时候米一定要炒热,炒到能闻见香味就行,热米装进容器直接倒酒进去,这样才能让米最大限度地吸收酒的香味排除其他的杂味,才能吸引鱼儿上钩。
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