西瓜:利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压功效,喝酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因进入人体,对酒精吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液数量,另一方面西瓜汁具有明显利尿作用,促进酒精更快地排泄体外。
葡萄:含有丰富酒石酸,能与酒乙醇相互作用形成酯类物质达到解酒目的,喝酒前吃还能有效预防醉酒。新鲜葡萄治酒反胃、恶心。
香蕉:治酒心悸、胸闷
喝酒吃些香蕉能增加血糖浓度,降低酒精血液比例,达到解酒目的,同时还能消除心悸、胸闷等症状。
此外食用梨、橙、苹果和荸荠等水果均有冲淡血液酒精浓度、加速解酒功效。
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