1. 原料:盒装豆腐1盒、葱1根、大蒜3瓣、姜1片、辣椒1个、香菜1棵。
2. 调味料:牛肉粉1大匙、酱油、番茄酱、醋、糖、麻油、盐适量。
3. 将所有材料洗净,分别切碎;
4. 用一只大碗,先放入所有调味料调匀,再加入各种切碎的材料拌匀;
5. 将所有味道融合,即可盛入瓶内冷藏保存;
6. 将豆腐冷藏十分钟,然后扣出,淋上酱汁即可食用。
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