将成熟的山稔子洗干净,用开水泡2~3分钟。
把泡过开水的山稔子放到太阳下晒。
夏天的太阳一般晒1~2天,待晒到皮完全收缩回去后,放到玻璃罐里。
往玻璃罐里加入酒,并加入枸杞、红枣等配料后密封。
两个月后就可以了。
山捻子是一种出产在自然界中的野生水果,它的学名叫桃金娘,在每年秋天会大量成熟,人们把它采摘以后去掉果皮可以直接吃,也可以把它酿制成果酒供人类饮用。
山捻子虽然是一种野生水果,但它营养价值特别高,特别是把它泡成果酒以后更能滋补身体补益气血。
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