香菇饺子馅怎么炒

1. 香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。

2. 猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。

3. 把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。

4. 按照平时的包法依次包好。

5. 锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。