锦鸡主要以野豌豆、野樱桃、青蒿、蕨叶、野蒜、悬钩子、酢浆草、蔷薇、胡颓子、羊奶子、箭竹、橡子为食。
此外也吃甲虫、蠕虫、双翅目和鳞翅目昆虫等动物性食物。
常常在林中边走边觅食,早晚亦到林缘和耕地中觅食。
饲养场地应选择地势高燥、砂质土、排吸水良好、背风向阳、宽敞、通风能避免冬季西北风侵袭的地方建饲养场为好。
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