普洱茶可以煮茶叶蛋,用普洱茶来做茶叶蛋味道是最好的,因为普洱味道厚重,茶气渗透力极强,用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。
但是添加香料的比例跟普洱茶要放对,还有做茶叶蛋要用普洱生茶才行,熟茶温和润滑,效果或许没有生茶的浸透力强。
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