1. 香菜是耐零下一两度的低温,而且对土壤的要求也不高,一般一年内可以种植三次,不过现在大多是用大棚进行栽种,所以现在的香菜一年四季可以种植。
2. 一般香菜在高温时,播后30天收获,而在低温时,播种后40-60天收获。收获可间拔,也可一次收获。
3. 若是采用露地栽培的方法可以选择在春、秋、冬季进行,大棚栽培的话就在一般9至10月直播,入冬前灌一次冻水,以利幼苗越冬。
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