一、成熟时间
无花果一般情况下是在夏秋季成熟,具体是在六月中旬到十一月份之间。不过地区不同气候温度不同,成熟的时间也是不同的,南北方有明显的差异。其中南方气候通常要温暖些,成熟的也早,是在六七月份。北方气候寒冷,成熟期会推迟,多是在七八月份开始成熟,持续到十一月前后。
二、保存方法
1. 平时保存的时候,如果数量不多,可直接将它放在阴凉且通风环境好的地方。注意要挑选个头大,摸起来较硬的,且不能有虫眼,这样的保存的时间会更长久。
2. 它的保存方法中最常用的就是冷藏保存,将其放在密封的塑料袋中,注意数量不要太多,平铺在袋子中就行,不要造成挤压,否则会影响保存时间,也会口感。装入塑料袋之后直接放在冰箱冷藏,这样可保持的更长久,方法也很简单。
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