1. 把长豆角去掉根,用水洗干净,再备好肥瘦相间的肉沫,还有一根葱。
2. 先在锅里放上清水,烧开,将长豆角放在开水中焯两分钟。
3. 将长豆角捞出来,切成半寸长的小段,再将葱切成丝。
4. 在锅里放入葱丝炝锅,炝出香味。
5. 先将肥瘦肉沫放入锅中,用铲子快炒。
6. 在肉沫中放入适量的酱油,颜色更好看,口味更好。
7. 将长豆角段倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
8. 再往锅里加入适量的盐,增加咸香的口感即可出锅。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]