日本酒有纹次郎、荞麦和尚、常藏和鸟饲等。
鸟饲属于米烧酒,由大米酿造而成。
它产自于熊本县,“鸟饲”为酒厂创始人的姓。
因为有水果味,所以制作过程相对复杂,它曾荣获1996年国际品评会金奖。
味香,柔和爽口,有苹果味,更适合女士饮用。
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