咸脆花生带壳的做法

又快到了今年收花生的季节，每年的这个时候。在大街或小巷都会有一些卖做好的盐脆花生的小商贩，这种花生香脆可口异常美味。今天YUEXW.com就带大家来学学怎么做这种花生，为您省下一小笔开支！

做咸脆花生首先先把花生用盐拌匀，放置30分钟左右，然后把花生放进高压锅里，加少许水，设置在煮粥档上煮，等高压锅可以开锅了，就把花生倒出来在笼屉，用冷水冲洗一下晾干水，这时候再放到有阳光的地方，慢慢晒干即可。

用料：新鲜花生3斤、盐20-30克、水适量

首先先把花生用盐拌匀，放置30分钟左右。

然后把花生放进高压锅里，加少许水，设置在煮粥档上煮。

等高压锅可以开锅了，就把花生倒出来在笼屉，用冷水冲洗一下晾干水。

这时候再放到有阳光的地方，慢慢晒干。

一般晒两到三天就可以完全干透。