1. 出酒管道不要太长,应尽量减少管道距离,否则容易产生泡沫。
2. 在打酒器下面装一个扎啤机,瞬间冷却一下会更好。
3. 调整发酵罐的压力,高压打酒法2公斤压力,低压打酒法0.8公斤压力。
4. 酒头调试,先大量放酒,再缓慢调低流量。
5. 售酒软管换成PU软管或尼龙软管。
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