1. 用料:芋头400克,食盐4克,葱5克,生抽5克,剁椒50克,植物油少许
2. 芋头去皮清洗干净、切成滚刀块
3. 加入少许盐和生抽,盖上剁椒,淋少许油,入蒸锅大火蒸十五分钟
4. 出锅后撒上葱花,吃的时候拌匀即可
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