1. 五花肉切成大小相当的块。
2. 入冷水焯一下。
3. 漂去浮沫,沥净水分。
4. 将所有调料和五花肉倒入电压力锅中,选择肉类程序执行,完成约20-30分钟左右。
5. 将笋丝洗净,挤净水分。
6. 将煮好的五花肉和肉汤倒入铁锅中,大火煮沸。
7. 倒入笋丝,煮至收汁即可。
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