检测蜂蜜要去当地的食品检测中心检查,出口的话可以去进出口检验检疫所进行质检。
鲜的蜂蜜是在常温下呈透明、半透明状的黏稠液体,温度较低时可发生结晶现象,有特有的色、香、味,不应有异味,无死蜂、蜡屑及其他杂质。
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