1. 凉拌折耳根放入冰箱冷藏保存。
2. 凉拌折耳根的做法步骤详细介绍:新鲜折耳根摘去老根,用清水洗净,再用手掰成寸段,并沥干水。将折耳根段倒入盆中,加入蒜蓉、剁椒和调味料,按自己喜欢的口味放入,拌匀即可。
3. 贴心建议:用折耳根的根或者嫩叶凉拌都可以,但一定要选择鲜嫩的,不然口感不好。
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