1. 首先将冬瓜去掉瓜瓤,去掉皮,切成块。
2. 姜切片,葱切段,玉米切段,备用。
3. 将排骨切成小块放入锅中焯水。
4. 其次另起锅放入排骨玉米大火烧开,慢炖一小时。
5. 最后加入冬瓜枸杞小火炖煮15到20分钟,加盐搅拌均匀出锅。
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