1. 紫薯去皮洗干净切成片,蒸熟后加入适量的牛奶搅拌均匀。
2. 西米用料理机或者豆浆机打碎成粉末状。
3. 之后加入适量的水揉成面团,之后在用擀面杖擀平。
4. 把紫薯弄成馅平铺到西米上,紫薯也可以撒上适量的盐或者白糖,在封口处卷好。
5. 把卷好的西米紫薯条,切成自己想要的大小适中长度。
6. 最后把紫薯条放到蒸锅上面去蒸20分钟左右,看到西米皮变成晶莹透亮的就熟了,完成
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