油炸带鱼的做法

1. 将带鱼洗干净,切成块

2. 加入适量的料酒,切好的姜片,盐,腌制30分钟

3. 鸡蛋打成蛋液,加入面粉,搅拌均匀

4. 将腌制好的带鱼放入锅内两面炸成金黄色即可