1. 先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的。
2. 把蛋黄放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黄搅均匀。
3. 加上白沙糖、牛奶,慢慢搅均匀。
4. 搅好的蛋清放在搅好的面粉里面,再放电饭煲里面,调在蒸蛋糕选项,大概半个小时后,蛋糕就蒸好了,金黄亮色的,非常漂亮。
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