白烧面包的做法

1. 将面团材料放入面包机和面,15分钟之后加入盐,加入白油,成光滑面团后进行第一次发酵30分钟。

2. 分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾,静15分钟。

3. 将面团压平折三成橄榄型。

4. 擀成长方型,压气。

5. 进行第二次发酵1个小时。

6. 烤箱预热,上温120度,下温170度,烤制25分钟即可。