香菇肉丸汤既美味又营养,今天我们一起来学习怎么做香菇肉丸汤吧。
将香菇洗干净,并用手撕成小块。
把肉切成片,加入姜末一起剁成肉泥,并做成肉丸。
锅内加入水,把水烧开。
水开后,把肉丸放入水中,煮至肉丸变色。
加入香菇、西红柿一起煮。
煮三至五分钟后,洒入少量葱花,加入适量的盐,即可出锅。
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