螺蛳可以钓到鲤鱼、青鱼以及大体型的鲫鱼、鳊鱼等鱼类,螺蛳的腥味很浓厚,而且富含动物蛋白以及氨基酸等营养物质,对鱼有很大的诱惑力。
螺蛳有两种,一是螺蛳属动物的通称,学名Margarya,中国特有,仅分布在云南。二是方形环棱螺(学名Bellamyaquadrata)的俗称,这种螺蛳是浙江人爱吃食品。
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