碧玉卷的做法 碧玉卷的简易做法

1. 首先将菠菜倒入榨汁机中榨汁。

2. 然后打入一个鸡蛋。

3. 接着倒入面粉搅拌至无颗粒状。

4. 然后倒入不粘锅煎至两面金黄就可以了。

5. 接着将山药洗干净切段上锅蒸熟。

6. 然后去皮，加入白糖。

7. 接着用勺子压成泥。

8. 然后把山药泥涂在菠菜鸡蛋饼上抹平，最后卷起来切成块就可以了。