1. 炸鸡柳外面可以撒香辣粉、香孜粉。
2. 炸鸡柳外面一般是裹了淀粉或者是面包糠。如果炸鸡柳表面非常粗糙,吃起来也非常酥脆,那么外面应该是裹了一层面包糠。面包糠是吐司面包经过干制、粉粹制成的,油炸之后会非常的脆,常用来裹在油炸食品的表面。如果鸡柳表面比较光滑,但是吃起来还算脆,那么应该是裹了一层淀粉。
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