肉怎么处理 如何处理肉

1. 刚买回来的肉可能会有腥味，因此，处理肉的重点是给肉去除腥味。

2. 把肉用清水洗干净，把瘦肉和肥肉分别切出来。

3. 把切好的肉放入碗中，用盐腌制一小会即可。

4. 在炒菜的时候，去除适量的肉小炒即可。对于用不完的肉，可以用保鲜膜密封后放在冰箱保存。