生蚝营养价值及功效与作用

1. 每100g的生蚝,锌含量高达9.39mg,男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。

2. 生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用。

3. 所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处。

4. 生蚝又是补钙的食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。