豌豆有生津解渴的作用,特别适合宝宝食用,但是碗豆太硬了,所以需要把它制作成豌豆米粉饼,下面就分享一下具体的做法。
铁棍山药切小块。
放入蒸锅,大火16档蒸20分钟。
水开放入豌豆,焯水5分钟。
将豌豆去皮。
辅食机中加入山药,碗豆、打入一个鸡蛋,搅打细腻。
倒入碗中,加入宝宝米粉搅拌均匀。
装入裱花袋,底部剪一个小口。
底锅刷油,小火3档。
挤入豌豆山药糊。
煎至底部凝固,翻面继续煎。
豌豆米粉饼就做好了。
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