1. 蚕蛹洗净后用开水焯熟
2. 控水备用
3. 热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分
4. 锅内放油
5. 放入蚕蛹翻炒
6. 将蚕蛹炒至抻腰发出沙沙声后装入盘中
7. 趁热撒上盐
8. 用筷子拌匀即可
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