1. 主料鸡爪500克卤料1包干辣椒20个花椒20粒
2. 辅料盐2勺料酒2勺生抽2勺姜5片
3. 鸡爪备好。
4. 卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。
5. 坐锅烧热水加姜片料酒。
6. 放鸡爪下去焯水去腥。
7. 然后捞出洗净。
8. 重新取一个锅加入适量的水和卤料。
9. 放入鸡爪。加料酒。生抽。盐。水烧开后转小火15分钟。泡几个小时更入味。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]