1. 生海鲜可以用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。
2. 生冻熟冻都可以,主要是掌握好方法,一般来说2年以内能食用,半年以内能保持比较好的风味。
3. 海鲜(hoisin),又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
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