1. 先将扇贝冲洗一遍,然后用小刷子将贝壳表面刷干净。
2. 冲洗干净后放入碗中备用。
3. 大火烧开水,放入扇贝。
4. 蒸3分钟左右,看到扇贝贝壳打开后,再蒸1分钟。
5. 装入盘中,直接食用,也可以蘸食味极鲜酱油或是辣根均可。
经验步骤:
先将扇贝冲洗一遍,然后用小刷子将贝壳表面刷干净。
2冲洗干净后放入碗中备用。
3大火烧开水,放入扇贝。
4蒸3分钟左右,看到扇贝贝壳打开后,再蒸1分钟。
5装入盘中,直接食用,也可以蘸食味极鲜酱油或是辣根均可。
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