煮奶用不锈钢材质的锅好。
不锈钢锅煮奶前先用水冲一下锅,这样锅里就是湿润的了。倒入牛奶把牛奶慢慢的倒入在锅里,尽量不要沾到锅边上,先用小火把锅热热,锅热后,加大火热牛奶,最后加热牛奶不用等到沸腾了。看到冒热气即可。
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