1. 腌制鸡翅:清洗处理好的鸡翅,加入料酒、生抽、盐、姜片腌制让鸡翅更入味。
2. 涂抹淀粉:腌好的鸡翅,涂抹上淀粉一旁薯片切碎、鸡蛋液备用。
3. 包裹薯片:包裹淀粉的鸡翅,沾满蛋液,之后沾上薯片,薯片的口味随自己的喜好来选择哦。
4. 油炸鸡翅:起油锅倒油,等到油热,放入鸡翅,油炸到金黄就可以大快朵颐啦!鸡肉的香味,搭配薯片的不同口感,看剧的时候来一口。
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