今天为大家分享下鲜竹荪怎么清洗。
竹荪放到清水中,浸泡20分钟以上。洗去泥沙。
隔三十分钟左右就换一次水。
竹荪的浸泡时间应该在两到三个小时左右。
裙边,就是择掉竹荪上面一端的小白圈部分,这样口感比较好。
把竹荪放上撒上少量生粉,轻轻揉搓。
4. 再用清水清洗干净竹荪上的生粉。
5. 最后,用将竹荪放在吸水纸上,吸干水分即可。
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