泉水不可以直接饮用。泉水看起来清澈是因为水体经过地表植被和山体的层层过滤,但达到饮用水的标准并不一定就能直接饮用,因为泉水中含有一定量的细菌、微生物、寄生虫,建议将其充分煮沸后再饮用。
山泉水
山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区,区域内无污染,周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合此一要求,就不是真正的山泉水。水源本身需要经过山体自净化作用,本身含有一定量的矿物质,而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水,由于缺少此一自净化与矿化作用,因此矿物质含量低,水源也不够洁净,往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用,因此如果水源地并非来自山区,就不是真正的山泉水。而只能称为井泉水,湖泉水或库泉水。
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