1. 将适量的面团揉成长条。
2. 用筷子把面条的中间压出条纹。
3. 用手将两端捏紧。
4. 把长条向两端不同的位置卷起。
5. 用筷子将卷好的面团往中间使劲夹起。
6. 用刀在每一个被压起的圆圈中间划一道痕迹。
7. 放一颗红豆在正中间即可。
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