石油蒸馏是物理变化,是利用不同的沸点,把混合物分离出来,蒸馏是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中,各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程。
石油是指气态、液态和固态的烃类混合物,具有天然的产状。石油又分为原油、天然气、天然气液及天然焦油等形式,但习惯上仍将“石油”作为“原油”的定义用。石油是一种黏稠的、深褐色液体,被称为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。是地质勘探的主要对象之一。
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