荷包蛋挂面怎么煮

1. 平底锅里加入适量油，打入鸡蛋，撒上少许盐。

2. 煎好一面翻一面再煎，再撒上少许盐。

3. 加入适量开水。

4. 下入挂面煮熟。

5. 小葱切成葱花，酸豇豆切成末。

6. 将适量生抽、少许白醋、辣椒油倒入碗里。

7. 盛入面条和荷包蛋，撒上葱花和酸豇豆末。