1. 食材:羊肚500g、姜20g、葱20g、蒜20g、料酒20g。
2. 把羊肚加入食盐和醋洗干净,姜切丝,葱切断,蒜切碎备用。
3. 把羊肚放入水中加热去除多余的油脂,变色后捞出。
4. 锅中换水,把姜丝放入锅中,把羊肚也放入锅中,大火烧。
5. 水烧开之后,转为小火,放入料酒和盐。
6. 小火慢炖,等羊肚熟透放佐料,再放入蒜和小葱,香菜就可以起锅了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]