1. 材料备好:土豆(一个)、洋葱(一个)、红椒(一个),调料,盐(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)。
2. 全部洗净,切成差不多的大小。土豆切厚片。
3. 坐锅烧水放一勺盐。
4. 水开了之后加入土豆先煮3分钟。
5. 接着加入洋葱和红椒一起煮1分钟。
6. 烤箱预热5分钟。上下火200度。
7. 煮好的材料用竹签串起来。
8. 放进烤箱,用上火就行了,180度烤只稍微有点金黄即可。
9. 最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油调味料即可。
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