1. 去当地的营养师资格证由劳动和社会保障部考试即可,因为营养师资格证由劳动和社会保障部统一鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》,此证书全国通用。
2. 鉴定方式:分为理论知识考试和专业能力考核。理论知识考试采用闭卷机试方式,专业能力考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和专业能力考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。
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