红凤菜怎么炒着吃

红凤菜炒着吃的步骤不少，需要配料，然后热锅倒油翻炒，最后调味出锅。主要步骤如下：

1. 用清水将红凤菜清洗干净。

2. 捞起后沥干水、用手折成段状。

3. 大蒜拍扁。

4. 热锅倒油。

5. 放入大蒜。

6. 放入红凤菜。

7. 不停的翻炒。

8. 等红凤菜变软后放入食盐和其他调味品进行调味。

9. 出锅。