1. 秋冬时节气温降低,有利于韭菜生长,在此之前需要进行一次重施,每亩可以追施腐熟的农家肥三百到五百斤。追肥时可以用竹竿从行中间把韭菜拨开,露出地面,然后开小沟,把农家肥放进去盖上。追肥后可以浇一次水,也可以先浇水再施肥。
2. 在秋冬季韭菜停止收割以后,施肥和浇水可以减少,主要工作是防止韭菜出现倒伏和病虫害。尽量减少使用农药用量,提高韭菜的生态价值。
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